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200以上 沖縄 辛い 調味料 278284-沖縄 辛い 調味料

沖縄の代表的な唐辛子の調味料に、コーレーグースというものがあります。 沖縄の島唐辛子を泡盛につけた辛い調味料で、沖縄そばの薬味としても有名です。 南部唐辛子は、そのまま振りかけてお使いいただける万能の薬味ですが、醤油に少し酢を加えたものにお好みで振りかけてみてください。 ピリッと...
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